Az élelmiszer-pazarlás 

Az élelmiszer-pazarlás régóta a korunk egyik legnagyobb rejtett költség az élelmiszer-kiskereskedelemben. De ahogy a vámok, az infláció és az ellátási lánc volatilitása fokozódik, minden eddiginél sürgetőbb – és pénzügyileg károsabb – problémává válik.

Míg sok élelmiszerbolt tudja, hogy a pazarlás csökkenti a haszonkulcsokat, kevesen rendelkeznek az eszközökkel a valódi költségeik számszerűsítésére vagy nincs megoldásuk a hatékony reagálásra. 

Többek között, erre a kihívásara is, kerestünk egy preventív megoldást, egy stratégiát pénzügyi hatás növekedése és a  hulladék csökkentése érdekében. Így jött létre a „ZENTORY” automata rendelő rendszer.

A pazarlás = A vállalkozásból elszivárgó profit